A abundância é da própria natureza da existência

A existência é abundante; milhões e milhões de flores, milhões de pássaros, milhões de animais; tudo em abundância.

A natureza não é ascética, ela está dançando em todos os lugares; no oceano, nas árvores. Ela está cantando em todos lugares; no transcurso do vento pelos pinhos, nos pássaros....

Qual a necessidade de milhões de sistemas solares, cada um com milhões de estrelas?

Parece que não há nenhuma necessidade, exceto que a abundância é da própria natureza da existência; esta riqueza é o próprio coração dela; que a existência não acredita em pobreza.

Osho, em "Your Answers Questioned: Explorations for Open Minds‎"
Imagem por pandemonium pasha
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Filé de Atum à Moda da Índia

Por Gomes da Costa
Ingredientes:

1 lata de Filé de Atum em Azeite de Oliva Gomes da Costa
1 cebola pequena bem picada
meia xícara (chá) de leite de coco
cerca de 1 colher (chá) de curry
sal a gosto
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido e temperado
2 colheres (sopa) de castanha de caju picada (15g)
Modo de Preparo:

Numa panela junte o azeite do Filé de Atum Gomes da Costa e a cebola. Refogue até que a cebola fique levemente dourada.
Junte o leite de coco e o curry e misture bem até que o curry fique completamente dissolvido.Tempere com sal a gosto.
Acomode o arroz aquecido no fundo de uma travessa baixa. Distribua o molho de curry e sobre ele os Filés de Atum Gomes da Costa.
Salpique a castanha de caju e sirva em seguida.
Rendimento: 3 a 4 porções

Tempo de preparo: 10 minutos
tempo de Cozimento: minutos

Dica: Para se obter 3 xícaras (chá) de arroz cozido, deve-se cozinhar 1 xícara (chá) de arroz cru.
Variação: Acrescente uva passa ao refogado de curry.
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Fronzen Iogurte
Por chefs Juliano Cordeiro e Daniela Kishimoto
Ingredientes:
1 ½ envelope de gelatina sem sabor
¼ de xícara de água
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 claras
½ colher (chá) de adoçante líquido
4 potes de iogurte natural
Para acompanhar:
Granola, morangos, caldas prontas de framboesas e blueberries ou ainda frutas vermelhas frescas ou congeladas.
Modo de preparar:
Divida o total de água da receita em duas partes e aqueça uma delas (o ideal é ter metade fria e outra quente para dissolver a gelatina em pó). Acrescente o suco de limão, o adoçante, misture bem e reserve.
Bata as claras em neve e reserve.
Misture o iogurte e a gelatina dissolvida em um bowl grande até adquirir uma consistência cremosa.
Adicione as claras em neve delicadamente.
Depois de bem incorporado, leve ao freezer durante 40 minutos.
Passado este período, retire do freezer e misture bem novamente.
Leve ao freezer por mais 40 minutos e bata novamente.
Repita este processo mais 2 vezes.

Montagem:
Coloque uma porção generosa de granola em uma taça de sobremesa e adicione o frozen. Acrescente morangos picados e a calda de frutas vermelhas. Finalize com um pouco mais de granola.
Use sua imaginação para harmonizar os mais diferentes acompanhamentos com este frozen!

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Yin/Yang

Você já viu o símbolo chinês de yin e yang? São dois peixes formando um círculo, um peixe em um semicírculo, o outro em outro semicírculo. Mas os dois peixes se completam, criando um todo. O yin significa o feminino, enquanto o yang significa o masculino.

Isso é aplicável a todas as polaridades: positivo e negativo. São exatamente como dois peixes se movendo tão próximos que formam um círculo.

A partir daí você pode olhar a existência com os olhos de uma pessoa religiosa. Não há santo, não há pecador: são complementares uns aos outros. Ambos são necessários de certa forma.

E podemos encontrar formas para que eles se complementem melhor uns aos outros, com mais lucidez, mais graciosidade, mais beleza.

Osho, em "Osho de A a Z: Um Dicionário Espiritual do Aqui e Agora"
Imagem por easyflow
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TAÇA PAVÊ DE BRIGADEIRO

ingredientes

Qtde Medida Ingrediente
1        Lata(s) Leite condensado
3    Colher(es) de sopa Achocolatado
1 Colher(es) de sopa Manteiga
2 Colher(es) de sopa Granulado
12 Unidade(s) Bolachas maizena
8 Bola(s) Sorvete de creme kibon

A gosto Chocolate granulado

modo de preparo

1. Em uma panela junte o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. 
Reserve até esfriar e misture o granulado.
3. Quebre um pouco a bolacha maizena. Reserve.
4. Em 4 taças médias distribua metade do brigadeiro, espalhe metade das bolachas maisena e 4 bolas do sorvete de creme kibon. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete.
5. Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Sirva em seguida.

 

A Porta
Numa terra em guerra, havia um rei que causava espanto. Cada vez que fazia prisioneiros, não os matava, mas levava-os a uma sala onde tinha um grupo de arqueiros em um canto e uma imensa porta de ferro no outro, sendo que nessa porta havia figuras de caveiras cobertas de sangue. Então o rei fazia-os ficar em círculo, e dizia:
- Vocês podem escolher: morrer flechados por meus arqueiros, ou passarem por aquela porta e por mim lá serem trancados.
Todos os que por ali passaram escolheram morrer pelas mãos dos arqueiros.
Ao término da guerra, um soldado que por muito tempo servira o rei, disse-lhe:
- Senhor, posso lhe fazer uma pergunta?
- Diga, soldado.
- O que há por trás de tão assustadora porta?
- Vá e veja.
O soldado então abre a porta vagarosamente, e percebe que, à medida que o faz, raios de sol vão adentrando e clareando o ambiente. E vê, surpreso, que a porta levava rumo à liberdade. Admirado, apenas olha para o rei, que diz:
- Eu dava a eles a escolha, mas preferiram morrer a arriscar abrir esta porta.

E nós, quantas portas deixamos de abrir pelo medo de arriscar? Quantas vezes perdemos a liberdade e ficamos correndo somente pelo lado de dentro, apenas por sentirmos medo de abrir a porta dos nossos sonhos?

Imagens: Rembrandt
Postados por Aparecida Camilo
Conto Chinês
Diz um Conto Chinês que um jovem foi visitar um sábio conselheiro e disse-lhe sobre as dúvidas que tinha a respeito de seus sentimentos por uma bela moça. O sábio escutou-o, olhou-o nos olhos e disse-lhe apenas uma coisa:
- Ame-a. E logo se calou.
Disse o rapaz:
- Mas, ainda tenho dúvidas...
- Ame-a, disse-lhe novamente o sábio.
E, diante do desconcerto do jovem, depois de um breve silêncio, disse-lhe o seguinte:
- "Meu filho, amar é uma decisão, não um sentimento.
Amar é dedicação e entrega.
Amar é um verbo e o fruto dessa ação é o amor.
O amor é um exercício de jardinagem. Arranque o que faz mal, prepare o terreno, semeie, seja paciente, regue e cuide. Esteja preparado porque haverá pragas, secas ou excessos de chuvas mas nem por isso abandone o seu jardim. Ame, ou seja, aceite, valorize, respeite, dê afeto, ternura, admire e compreenda.
Simplesmente: Ame!!!"
A inteligência sem amor, te faz perverso.
A justiça sem amor, te faz implacável.
A diplomacia sem amor, te faz hipócrita.
O êxito sem amor, te faz arrogante.
A riqueza sem amor, te faz avarento.
A docilidade sem amor te faz servil.
A pobreza sem amor, te faz orgulhoso.
A beleza sem amor, te faz ridículo.
A autoridade sem amor, te faz tirano.
O trabalho sem amor, te faz escravo.
A simplicidade sem amor, te deprecia.
A lei sem amor, te escraviza.
A política sem amor, te deixa egoísta.
A vida sem AMOR... não tem sentido.

 
Imagens: Obras de Rembrandt 
Postado por Aparecida Camilo
 
Que Tipo de Pessoas Vivem Neste Lugar?
Conta uma popular lenda do Oriente, que um jovem chegou à beira de um oásis, junto a um povoado e, aproximando-se de um velho, perguntou-lhe:
- Que tipo de pessoas vive neste lugar?
Que tipo de pessoa vive no lugar de onde você vem? - Perguntou pôr sua vez o ancião.
Oh! Um grupo de egoístas e malvados - replicou-lhe o rapaz estou satisfeito de haver saído de lá.
A isso o velho replicou: a mesma coisa você haverá de encontrar pôr aqui.
No mesmo dia, um outro jovem se acercou do oásis para beber água e vendo o ancião perguntou-lhe:
- Que tipo de pessoas vive pôr aqui?
O velho respondeu com a mesma pergunta:
- Que tipo de pessoas vive no lugar de onde você vem?
O rapaz respondeu:
- Um magnífico grupo de pessoas, amigas, honestas, hospitaleiras.Fiquei muito triste pôr ter de deixá-las.
O mesmo encontrará pôr aqui, respondeu o ancião. 
Um homem que havia escutado as duas conversas perguntou ao velho:
Como é possível dar respostas tão diferentes à mesma pergunta?
Ao que o velho respondeu:
- Cada um carrega no seu coração o meio ambiente em que vive.
Aquele que nada encontrou de bom nos lugares pôr onde passou, não poderá encontrar outra coisa pôr aqui. Aquele que encontrou amigos ali, também os encontrará aqui.
- Somos todos viajantes no tempo e o futuro de cada um de nós está escrito no passado. Ou seja, cada um encontra na vida exatamente aquilo que traz dentro de si mesmo.
- O ambiente, o presente e o futuro somos nós que criamos e isso só depende de nós mesmos.

Imagens: Caravaggio
Postado por Aparecida Camilo.
Sabedoria de Vida

"Certa vez, perguntei para o Ramesh, um de meus mestres na Índia:

- Por que existem pessoas que saem facilmente dos problemas mais
complicados, enquanto outras sofrem por problemas muito pequenos, morrem afogadas num copo de água?
Ele simplesmente sorriu e me contou uma história:
Era uma vez um sujeito que viveu amorosamente toda a sua vida. Quando morreu, todo mundo lhe falou para ir ao céu, um homem tão bondoso quanto ele somente poderia ir para o Paraíso. Ir para o céu não era tão importante para aquele homem, mas mesmo assim ele foi até lá. Naquela época, o céu não havia ainda passado por um programa de qualidade total. A recepção não funcionava muito bem. A moça que o recebeu deu uma olhada rápida nas fichas em cima do balcão e, como não viu o nome dele na lista, lhe orientou para ir ao Inferno. E no Inferno, você sabe como é. Ninguém exige crachá nem convite, qualquer um que chega é convidado a entrar. O sujeito entrou lá e acabou ficando.
Alguns dias depois, Lúcifer chegou furioso as portas do Paraíso para tomar satisfação com São Pedro:
- Você é um tratante. Nunca imaginei que fosse capaz de uma baixaria como essa. Isso que você esta fazendo é puro terrorismo!
Sem saber o motivo de tanta raiva, São Pedro perguntou, surpreso, do que se tratava. Lúcifer, transtornado, desabafou:
- Você mandou aquele sujeito para o Inferno e ele está fazendo a maior bagunça lá. Ele chegou escutando as pessoas, olhando-as nos olhos, conversando com elas. Agora, esta todo mundo dialogando, se abraçando, se beijando. O inferno está insuportável, parece o Paraíso!
E fez um apelo:
- Pedro, por favor, pegue aquele sujeito e traga-o para cá!
Quando Ramesh terminou de contar esta história olhou-me carinhosamente e disse:
- Viva com tanto amor no coração que se, por engano, você for parar no Inferno, o próprio demônio lhe trará de volta ao Paraíso.

Imagens: Obras de Caravaggio
Postados por Aparecida Camilo
Você já é o Todo

Jesus disse: "Eu sou o Todo." Você também é o Todo — Jesus está dizendo aquilo que deveria ser simplesmente conhecido por todos, ser sentido por todos.

Você é o Todo, é a fonte de Tudo, e o Todo está se movendo na sua direção. Jesus é só um representante do que você é. Ele não está dizendo nada sobre si mesmo, está dizendo algo sobre você.

Você é a semente de mostarda, ele se tornou a árvore — ele está afirmando algo sobre você. Está dizendo: "Eu sou o Todo." O que isso significa? Significa que você também pode se tornar o Todo.

Você já é o Todo, mas não tem consciência disso.

Osho, em "A Semente de Mostarda"
Imagem por evoo73
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